Perché si chiama pasta alla puttanesca – è una di quelle domande che chiunque avrà fatto nella propria vita e nasce dalla vitalità estrema della quotidianità in Italia.
In questa selezione troverete:
Ricetta per 2-5 persone.
€90.00
Esaurito
Il termine puttanesca nasce dalla vitalità estrema della quotidianità in Italia. Secondo alcune ipotesi, la ricetta della puttanesca era comune nei bordelli di Napoli e di Roma: parliamo di una ricetta semplice, veloce, gustosa, dritta al punto.
Forse il termine puttanesca si è anche mischiato con il linguaggio quotidiano e colorito dell’italiano che porta nella ricetta della puttanesca pomodori, capperi, olive e tutto quel gesticolare da commedia all’italiana che arriva fumante con questa selezione.
Secondo i gusti, aggiungere un filo d’olio a crudo.
Degustare con un bicchiere di biologico Platone Tenute Filippi dalle antiche uve di Bellone.
È una comunità crescente di agricoltori, esperti di gestione progetti e di digitale. Promuove la cultura e i sapori italiani attraverso l’innovazione. Fondata nel 2017, è gestita da tre giovani, si trova nelle campagne romane.
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